Cannelloni a basso contenuto di carboidrati

Name: Cannelloni a basso contenuto di carboidrati
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità Zucchine; 200 g petto di pollo tritato; 2 cucchiai ricotta leggera; 2 cucchiai Yogurt naturale; 300 g salsa di pomodoro; qb parmigiano grattugiato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine1 unità
petto di pollo tritato200 g
ricotta leggera2 cucchiai
Yogurt naturale2 cucchiai
salsa di pomodoro300 g
parmigiano grattugiato qb

Affettate le zucchine sulla mandolina. Riserva.
Condire il petto di pollo a piacere. Mi piace usare sale, paprika, pepe, origano, prezzemolo. Aggiungere il formaggio e lo yogurt e mescolare bene.
Mettere 1 cucchiaio di pollo sopra la fetta di zucchina e arrotolare. (Vedi video). Disporre il rotolo su una teglia con un po' di salsa sul fondo.
Versare la salsa di pomodoro sui cannelloni di zucchine, spolverizzare con parmigiano grattugiato e cuocere in forno medio preriscaldato per circa 20 minuti.