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cannelloni di zucchine
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
2 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine1 unità
- salsa di pomodoro1 tazza/e
- Ricotta1 tazza/e
- Mozzarella100 g
- sale e pepe nero qb
- crema di ricotta1/2 tazza/e
- Affettate le zucchine nel senso della lunghezza con una mandolina e condite tutte le fette con sale e pepe nero
- Mescolare la crema di ricotta con la ricotta fresca per formare il ripieno.
- Porta rapidamente le fette di zucchine sulla griglia solo per renderle più facili da maneggiare
- Adagiate il ripieno di ricotta, arrotolatelo e adagiatelo in una pirofila foderata di salsa di pomodoro.
- Adagiarvi sopra il formaggio e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.
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