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Cavolo cappuccio affumicato alla griglia
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
08 porzioni
Elaine Agueda
@mundinhodananni- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cavolo cappuccio medio lavato01 unità
- Curcuma1/2 cucchiaino
- olio d'oliva02 cucchiai
- fumo liquido02 cucchiai
- cipolle verdi tritate qb
- scaglie di pepe qb
- sale Sharela qb
- Tagliate a metà il cavolo cappuccio e tagliate ogni metà in 4 pezzi.
- In un contenitore, mescolare l'olio, lo zafferano e il fumo liquido.
- Spennellare il composto su ogni pezzo di cavolo cappuccio.
- Scaldate una padella antiaderente e fatela scaldare.
- Disporre i pezzi di cavolo cappuccio e grigliare per 4 minuti per lato.
- Completare con l'erba cipollina, i peperoni e il sale Parrilla.
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