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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pesce bianco (boyfish, branzino o halibut)300 g
- limone siciliano grande1 unità
- sale, pepe nero0 qb
- peperoncino tritato della ragazza1 cucchiaino da caffè
- cipolla rossa1 unità
- olio extravergine di oliva0 qb
- coriandolo tritato1 cucchiaino da caffè
- Tagliare il pesce a cubetti della stessa dimensione in modo che siano marinati in modo uniforme.
- Condite il pesce con sale, pepe e succo di limone.
- Tagliate la cipolla a striscioline sottili.
- Togliere tutti i semi dal peperoncino della ragazza e tagliarlo a cubetti.
- Adesso metto la cipolla, il coriandolo e il pepe.
- Mescolare tutti gli ingredienti, irrorare con l'olio d'oliva, lasciare riposare per 30 minuti e servire ben freddo. Buonissimo 😋
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