Chuchu ripieno nell'Airfryer

Name: Chuchu ripieno nell'Airfryer
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unità chayote; 6 cucchiai Carne Macinata Brasata; 2 cucchiai formaggio cremoso leggero fornibile; 40 g mozzarella; qb origano; 2 cucchiaino olio d'oliva; qb Sale

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

2 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

chayote1 unità
Carne Macinata Brasata6 cucchiai
formaggio cremoso leggero fornibile2 cucchiai
mozzarella40 g
origano qb
olio d'oliva2 cucchiaino
Sale qb

Sbucciare e tagliare a metà il chayote. Raschiare il nucleo con un cucchiaio per formare una canoa.
Mettere a cuocere il chayote in una padella con acqua e sale. Deve risultare morbido, ma non troppo sdolcinato.
Scolare l'acqua e condire il chayote con un filo d'olio d'oliva e sale.
Farcire con la carne macinata, adagiarvi sopra la ricotta e ricoprire con la mozzarella.
Cospargere di origano e condire con un filo d'olio d'oliva.
Portalo nell'airfryer finché non diventa dorato!!!
Suggerimento: usa gli avanzi che hai in frigo per riempire il chayote!