crema di verdure

Name: crema di verdure
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Zucchine; 1 kg carota; 1 kg Chuchu; 1 cucchiai aglio; 1 cucchiai aglio; 1 cucchiai cipolla; 1 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiaio da dessert sale marino; 600 g petto di pollo

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Fabiana

@cozinhasaudaveldafabi

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine1 kg
carota1 kg
Chuchu1 kg
aglio1 cucchiai
aglio1 cucchiai
cipolla1 cucchiai
olio d'oliva1 cucchiai
sale marino1 cucchiaio da dessert
petto di pollo600 g

Pulite le verdure e tagliatele a cubetti. Pulite il petto di pollo e tagliatelo a pezzetti.
Mettere a cuocere le verdure e aggiungere una cipolla intera e 2 spicchi d'aglio.
Condire le esche di pollo con aglio e sale.
In una padella, grigliate il pollo e tenetelo da parte.
Dopo aver cotto le verdure, sbattere le verdure in un frullatore con poca acqua. rif
Soffriggere la cipolla, l'aglio e l'aglio tritati nell'olio d'oliva, aggiungere la crema di verdure. Colpisci il sale.
Servire la crema con i pezzi di pollo.