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Empanada con cous cous
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Tais Nascimento
@cheirinhocaseiro_home- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fiocchi di mais1 tazza/e
- acqua1 tazza/e
- uovo1 unità
- Maizena2 cucchiai
- burro1 cucchiai
- sale qb
- lievito in polvere1 cucchiai
- pollo grattugiato300 g
- cipolla1 unità
- pomodoro1 unità
- pepe nero qb
- Mescolare i cornflakes con l'acqua e lasciar riposare per 10 minuti.
- Aggiungere l'uovo, l'amido di mais e la margherita e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.
- Quindi mettere il lievito Per il ripieno potete usare il pollo grattugiato. Ho saltato la cipolla, il pomodoro, il pepe nero e ho buttato dentro il pollo grattugiato. Mettere l'impasto del cous cous in uno stampo e farcire con quello che si vuole poi ricoprire con altro impasto del cous cous. Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi
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