Empanada con cous cous

Name: Empanada con cous cous
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazza/e fiocchi di mais; 1 tazza/e acqua; 1 unità uovo; 2 cucchiai Maizena; 1 cucchiai burro; qb sale; 1 cucchiai lievito in polvere; 300 g pollo grattugiato; 1 unità cipolla; 1 unità pomodoro; qb pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Tais Nascimento

@cheirinhocaseiro_home

Ingredienti
Modo di preparazione

fiocchi di mais1 tazza/e
acqua1 tazza/e
uovo1 unità
Maizena2 cucchiai
burro1 cucchiai
sale qb
lievito in polvere1 cucchiai
pollo grattugiato300 g
cipolla1 unità
pomodoro1 unità
pepe nero qb

Mescolare i cornflakes con l'acqua e lasciar riposare per 10 minuti.
Aggiungere l'uovo, l'amido di mais e la margherita e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.
Quindi mettere il lievito Per il ripieno potete usare il pollo grattugiato. Ho saltato la cipolla, il pomodoro, il pepe nero e ho buttato dentro il pollo grattugiato. Mettere l'impasto del cous cous in uno stampo e farcire con quello che si vuole poi ricoprire con altro impasto del cous cous. Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi