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Fagioli azuki con verdure
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 ore)
1 porzioni
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Fagioli Azuki200 g
- costine di maiale affumicate100 g
- Verdure assortite: patate, carote, zucca qb
- sale e pepe a piacere qb
- odore di verde e alloro qb
- Cipolla tritata finemente1 unità
- aglio tritato finemente3 unità
- Prima della preparazione mettete in ammollo i fagioli Azuki per due ore
- Mettere le costine di maiale affumicate, le verdure, l'aglio e le cipolle nella pentola a pressione e far rosolare bene
- Aggiungi fagioli sale pepe e alloro
- Da una salsa leggera, versate mezzo litro di acqua bollente, e lasciate cuocere sotto pressione per mezz'ora.
- Suggerimento: mangiare i fagioli con le verdure o aggiungere riso e zucca per accompagnare
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