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farofa a basso contenuto di carboidrati
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Renata Moura
@cozinhadarutica- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di cocco bianca1/2 tazza/e
- farina di mandorle1/2 tazza/e
- carota piccola1 unità
- Olive Verdi100 g
- pancetta1/2 tazza/e
- cipolla1 unità
- pomodoro1 unità
- sale qb
- Tagliate la pancetta a cubetti. Friggere la pancetta nel suo stesso grasso.
- Tagliate la cipolla a cubetti. Rosolare nella stessa padella.
- Grattugiare la carota, tagliare a cubetti il pomodoro e togliere il nocciolo alle olive. Aggiungere la carota, il pomodoro e l'oliva e portare a fuoco basso. Coprite e fate restringere.
- Spegnere il fuoco. Aggiungere la farina di cocco e la farina di mandorle. Salate a piacere e mescolate bene.
- E' pronto ed è buonissimo!!!!
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