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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte di Cocco (o altro latte vegetale a scelta)250 ml
- burro di arachidi3 cucchiai
- acqua calda50 ml
- gelatina non aromatizzata15 g
- Xilitolo (se il burro di arachidi che usi è già zuccherato, puoi fare a meno del dolcificante)2 cucchiai
- estratto di vaniglia (facoltativo) qb
- Idratare la gelatina con l'acqua calda. Quindi, nel frullatore, frullare tutti gli ingredienti fino a formare una crema omogenea. Versare in piccoli stampini di silicone e conservare in frigorifero fino a che non si rassoda.
- Completate con le briciole di paçoca e servite subito.
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