Fricassea di pollo alla zucca

Name: Fricassea di pollo alla zucca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg petto di pollo; 1 unità Zucca; 2 cucchiai ricotta; 1 qb mozzarella

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Daniinareal

@daniinareal

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 kg
Zucca1 unità
ricotta2 cucchiai
mozzarella1 qb

Cuocere il petto di pollo nella pentola a pressione con i condimenti a piacere.
Mi piace sminuzzarlo sulla batteria, in 2 minuti è pronto 😉 prenotalo!
Nella stessa padella utilizzo l'acqua e il condimento e cuocio la zucca 🎃 5 minuti è pronta.
Frullare la zucca con 2 cucchiai di ricotta e 50 ml di acqua in un frullatore. (deliziosa crema 😋)
Montaggio: Adagiare nel refrattario il pollo a pezzetti, guarnire con la crema di zucca, spolverare con formaggio grattugiato o parmigiano.
Portare a fuoco preriscaldato per 10-20 minuti per far sciogliere il parmigiano 👊🏻