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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova sbattute2 unità
- origano1 qb
- sale1 qb
- pepe nero1 qb
- Sbattere le uova sul piatto aiutandosi con una forchetta.
- Aggiungere sale, pepe e origano.
- Prendi una friggitrice che non si attacchi. E accendi il fuoco. L'ho lasciato scaldare.
- Ho messo un filo d'olio e ho aggiunto le uova sbattute e ho lasciato soffriggere per circa 3 minuti.
- Con una spatola sono riuscito a girarlo per friggerlo dall'altro lato e l'ho spento.
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