frittata al forno

Name: frittata al forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 unità uova; 2 cucchiai farina di frumento; 1/2 tazza/e latte; 1/2 unità pomodoro senza semi tritato; 1/2 unità cipolla tritata; 1/2 tazza/e verdure in salamoia; 1 qb oliva; 100 g mozzarella; 100 g prosciutto; 1 qb prezzemolo; 1 qb erba cipollina; 1 qb sale; 1 qb pepe; 1 qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

natalia Valente

@artedecozinhar

Ingredienti
Modo di preparazione

uova6 unità
farina di frumento2 cucchiai
latte1/2 tazza/e
pomodoro senza semi tritato1/2 unità
cipolla tritata1/2 unità
verdure in salamoia1/2 tazza/e
oliva1 qb
mozzarella100 g
prosciutto100 g
prezzemolo1 qb
erba cipollina1 qb
sale1 qb
pepe1 qb
origano1 qb

In un bicchiere unire il latte con la farina di frumento, mescolare fino a quando non si sarà sciolta e mettere da parte. In una ciotola mettete le uova e, aiutandovi con una frusta, sbattetele. Aggiungere il composto dalla tazza riservata e mescolare.
Aggiungere la cipolla tritata, la selezione di verdure, le olive, il pomodoro tritato senza semi, la mozzarella, il prosciutto, il prezzemolo e l'erba cipollina, l'origano, il pepe nero e il sale; mescolare. In una teglia unta con burro e farina, versate gli ingredienti dalla ciotola.
In una teglia unta con burro e farina, versate gli ingredienti dalla ciotola. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.