frittella dolce

Name: frittella dolce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1.1/4 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 cucchiai zucchero; 1 unità uovo sbattuto; 1.1/4 tazza/e latte; 1 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Daniel Gomes

@danielmonteirochef

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1.1/4 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
zucchero1 cucchiai
uovo sbattuto1 unità
latte1.1/4 tazza/e
olio1 cucchiai

Setacciare gli ingredienti secchi e mettere da parte.
Mescolare l'uovo, il latte e l'olio con gli ingredienti secchi, mescolando quanto basta per inumidire la farina.
L'impasto deve risultare denso e un po' grumoso.
Versare l'impasto nella padella calda e unta con un filo d'olio.
Quando si mette il composto nella padella, attendere che le bolle formate scoppino e girare l'impasto.
Servite con miele, marmellata, burro e aggiungete la frutta tritata a vostro piacimento.