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Gamberi in forma di fragola
🇧🇷Brasile
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(Português)
105 min(i)
1 porzioni
Sofia Luque
@sofialuque- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucca Zucca1 unità
- gamberi500 g
- olio d'oliva qb
- salsa di pomodoro qb
- ricotta leggera qb
- cipolla1 unità
- aglio4 unità
- limone spremuto1 unità
- odore verde qb
- Sale qb
- pepe nero qb
- Lavate la zucca, tagliate la parte superiore, privatela dei semi e conditela con un po' di sale.
- Mettere in forno coperto con un foglio di alluminio per 1 ora e 30 minuti
- Condire i gamberi con limone, sale e pepe. Soffriggere leggermente in aglio, cipolla e olio d'oliva
- Aggiungere la salsa di pomodoro e l'odore verde
- Mettere i gamberi all'interno della fragola, ricoprire con la crema di formaggio e portarla in forno a gratinare.
- Si addice :)
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