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Gelato alla vaniglia veloce a basso contenuto di carboidrati
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 ore)
6 porzioni
Leo Santos
@leomchef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Panna fresca600 ml
- estratto di vaniglia1 cucchiai
- xilitolo6 cucchiai
- Gemme2 unità
- In una padella unire tutti gli ingredienti e portare a fuoco basso fino a quando bolle.
- Lasciare una teglia nel congelatore in anticipo
- Versare il liquido caldo nella padella ghiacciata e lasciarlo nel congelatore per 2 ore, quando è solido, sbattere l'impasto nel robot da cucina fino a renderlo liscio ed elastico.
- Servire e poi conservare in freezer
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