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Gnocco di pollo in forma
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
16 porzioni
Sté Rodrigues
@sterodrigueess- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Petto di pollo già cotto e sminuzzato1 kg
- bianco d'avena50 g
- mozzarella tritata1 tazza/e
- piccoli broccoli cotti1 unità
- cipolla1/2 unità
- spicchio d'aglio1 unità
- erba cipollina1 unità
- sale1 qb
- Preriscaldare il forno a 180°C. Tritare il petto di pollo, la cipolla, i broccoli, l'aglio e l'erba cipollina in un frullatore o in un robot da cucina. In una ciotola unite il tritato con il resto degli ingredienti e mescolate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. Quindi modellare a forma di 16 biscotti. Distribuire gli gnocchi sull'arrosto antiaderente non unto e portare in forno a cuocere per 30 minuti o fino a doratura.
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