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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- anatroccolo macinato180 g
- lattuga iceberg6 unità
- pepe nero qb
- sale qb
- pomodoro qb
- uovo1 unità
- formaggio1 unità
- In una ciotola mettete la carne, il pepe e il sale, mescolate a mano e poi date la forma di una carne di hamburger.
- In una padella a fuoco medio, fate soffriggere la carne dell'hamburger, a parte l'uovo.
- Prendi sei foglie di lattuga iceberg, quelle interne, perché sono più dure. Montare l'hamburger, utilizzare tre foglie sotto, mettere la carne, l'uovo, il formaggio e il pomodoro, coprire con altre tre foglie di lattuga. Nota: la lattuga sostituisce il pane.
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