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Involtini di pomodori secchi e gorgonzola
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
1 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- Sale qb
- origano qb
- pepe qb
- Gorgonzola15 g
- ricotta leggera1 cucchiai
- Pomodoro Secco3 unità
- In una ciotola sbattete le uova e conditele con sale, origano e pepe.
- Scaldare una padella unta con olio d'oliva e fare una frittata. Quando rilasci dal fondo della padella, gira il lato.
- Aggiungere la ricotta, il gorgonzola e il pomodoro secco.
- Arrotolate come un involtino e tagliate a fette spesse. Sistemare su un piatto con foglie verdi e senape.
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