Condividere
Kibbeh di zucca e quinoa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
8 porzioni
Crislaine Freitas
@personalcris- Ingredienti
- Modo di preparazione
- quinoa cotta3 tazza/e
- zucca cabotia5 tazza/e
- cipolla tritata2 tazza/e
- aglio tritato2 cucchiai
- olio d'oliva, sale e pepe qb
- menta1 tazza/e
- succo di limone1/2 tazza/e
- 1. Soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva, aggiungere la zucca, salare e mettere da parte.
- Frullare le foglie di menta con il limone in un frullatore e mettere da parte.
- In una ciotola, unire la quinoa cotta, la zucca saltata, la menta e il limone. Dare una forma e portare a cuocere a forno medio per circa 30 minuti.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Merlano arrosto al Ministero degli Interni
Per
torta di mais
Per
sciroppo di guava
Per
torta di banane
Per