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Kibe di carne e quinoa a basso contenuto di carboidrati
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- grani di quinoa bianca cotti1 tazza/e
- carne macinata400 g
- Pomodoro tritato senza buccia e semi0.5 tazza/e
- cipolla tritata0.5 tazza/e
- aglio tritato1 cucchiaio da dessert
- limone di Tahiti spremuto1 cucchiai
- cumino macinato1 cucchiaino da caffè
- menta tritata1 cucchiaino
- condimento verde tritato1 cucchiai
- sale marino qb
- pepe nero macinato qb
- Amalgamare bene tutti gli ingredienti fino a formare una massa omogenea.
- Disponete l'impasto su un piatto da portata unto d'olio d'oliva e mettetelo in forno preriscaldato a 200ºC per 30 minuti circa.
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