Lasagna di zucchine

Name: Lasagna di zucchine
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unità zucchine medie; 200 g anatroccolo macinato; 1 qb sale; 1 qb pepe nero; 1 qb olio d'oliva; 3 cucchiai estratto di pomodoro; 1 unità spicchio d'aglio; 1/2 unità cipolla; 100 g mozzarella

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

2 porzioni

Giselle dantas

@giselledantax

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchine medie1 unità
anatroccolo macinato200 g
sale1 qb
pepe nero1 qb
olio d'oliva1 qb
estratto di pomodoro3 cucchiai
spicchio d'aglio1 unità
cipolla1/2 unità
mozzarella100 g

Tagliate le zucchine crude a fettine sottili
Rosolate velocemente queste fette nella padella ben calda con un filo d'olio d'oliva.
Prepara la carne macinata per il ripieno con gli ingredienti che preferisci
Assemblate le vostre lasagne alternando le zucchine, la carne macinata già pronta e la mozzarella
Microonde per 1 minuto prima di servire per sciogliere il formaggio.