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Lasagne al formaggio e carne macinata con besciamella
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
8 porzioni
Receitadobem
@receitadobem3022- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tagliatelle di lasagne200 g
- formaggio700 g
- aglio3 unità
- burro2 cucchiai
- latte liquido2 tazza/e
- carne macinata500 g
- acqua700 ml
- cumino1 cucchiai
- estratto di pomodoro1 tazza/e
- cipolla tritata1 unità
- Per prima cosa cuocete la pasta in acqua calda in una padella, facendola ammorbidire un po' e tenetela da parte.
- Per la carne, in un'altra padella aggiungete l'olio, fatelo scaldare, aggiungete aglio e cipolla, fateli appassire e fateli rosolare, unendo il concentrato di pomodoro, il pepe e il cumino, cuocete per 25 minuti a fuoco basso e la carne sarà pronta.
- Ora per la besciamella, aggiungete in un'altra padella il burro, il latte liquido, la cipolla tritata e la farina di frumento, mescolando fino a che non sarà unita e densa, formando la besciamella.
- Ora prendi una teglia di metallo, aggiungi uno strato di pasta, besciamella, carne macinata e formaggio. Alternare questo tra gli strati fino a riempire con le fette di formaggio alla fine, rendendo la ricetta pronta.
Etichetta
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