Lasagne al formaggio e carne macinata con besciamella

Name: Lasagne al formaggio e carne macinata con besciamella
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g tagliatelle di lasagne; 700 g formaggio; 3 unità aglio; 2 cucchiai burro; 2 tazza/e latte liquido; 500 g carne macinata; 700 ml acqua; 1 cucchiai cumino; 1 tazza/e estratto di pomodoro; 1 unità cipolla tritata

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

8 porzioni

Receitadobem

@receitadobem3022

Ingredienti
Modo di preparazione

tagliatelle di lasagne200 g
formaggio700 g
aglio3 unità
burro2 cucchiai
latte liquido2 tazza/e
carne macinata500 g
acqua700 ml
cumino1 cucchiai
estratto di pomodoro1 tazza/e
cipolla tritata1 unità

Per prima cosa cuocete la pasta in acqua calda in una padella, facendola ammorbidire un po' e tenetela da parte.
Per la carne, in un'altra padella aggiungete l'olio, fatelo scaldare, aggiungete aglio e cipolla, fateli appassire e fateli rosolare, unendo il concentrato di pomodoro, il pepe e il cumino, cuocete per 25 minuti a fuoco basso e la carne sarà pronta.
Ora per la besciamella, aggiungete in un'altra padella il burro, il latte liquido, la cipolla tritata e la farina di frumento, mescolando fino a che non sarà unita e densa, formando la besciamella.
Ora prendi una teglia di metallo, aggiungi uno strato di pasta, besciamella, carne macinata e formaggio. Alternare questo tra gli strati fino a riempire con le fette di formaggio alla fine, rendendo la ricetta pronta.