lasagne alla bolognese di zucchine

Name: lasagne alla bolognese di zucchine
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unità Zucchine Italiane; 500 g carne macinata; 1 lattina/e Passata Di Pomodoro; 300 g mozzarella a fette; 4 cucchiai olio d'oliva; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Izaura Bareto

@izaura6

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine Italiane3 unità
carne macinata500 g
Passata Di Pomodoro1 lattina/e
mozzarella a fette300 g
olio d'oliva4 cucchiai
sale qb

Tagliate le zucchine a fette, nel senso della lunghezza.
Mettere su un piatto, condire con olio d'oliva e microonde per 6-8 minuti, mettere da parte.
Nel frattempo fate rosolare la carne macinata con un pizzico di sale e, quando sarà ben asciutta, aggiungete la salsa di pomodoro.
Colpisci il sale.
In una refrattaria che può andare in forno unta con olio d'oliva, disporre uno strato di carne macinata (pronta) con salsa di pomodoro, coprire con 1 strato di fette di mozzarella, mettere 1 strato con le fette di zucchine cotte, e ricoprire con un altro strato di fette di mozzarella.
Ripetere le ultime istruzioni fino a finire con l'ultimo strato di mozzarella (questo ultimo strato di formaggio fa il doppio).
Cuocere in forno tradizionale per 60-80 minuti a 180°C, quindi servire o congelare in porzioni individuali.