Lasagne alla bolognese di zucchine

Name: Lasagne alla bolognese di zucchine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità Zucchine tagliate a semianelli; 150 ml salsa di pomodoro vegana; 250 g carne macinata; 1 unità cipolla tritata; 1 unità aglio schiacciato; qb odore di verde; 3 cucchiai olio d'oliva; 50 g Ricotta fresca; qb parmigiano grattugiato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Kewtrynn Menezes

@donadecasafolgada

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine tagliate a semianelli1 unità
salsa di pomodoro vegana150 ml
carne macinata250 g
cipolla tritata1 unità
aglio schiacciato1 unità
odore di verde qb
olio d'oliva3 cucchiai
Ricotta fresca50 g
parmigiano grattugiato qb

In una padella mettete l'olio, fate rosolare la cipolla, l'aglio e aggiungete la carne. correggere il sale
Aggiungere la salsa di pomodoro e l'odore di verde. Lasciare la salsa densa, le zucchine rilasciano acqua.
In una refrattaria montate le lasagne alternando la ricotta, il sugo e le zucchine. Adagiate sopra un po' di parmigiano e infornate.