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Lasagne alle melanzane
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
4 porzioni
Nutricionista Keyla
@keylalopes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- melanzana media1 unità
- mozzarella150 g
- carne macinata magra500 g
- prezzemolo ed erba cipollina tritata1 qb
- aglio3 unità
- cipolla1/2 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- sale1 qb
- salsa fatta in casa3 tazza/e
- Pepe Nero Opzionale1 qb
- In una padella mettete aglio, cipolla, sale, prezzemolo, olio d'oliva, pepe e la carne macinata e fate rosolare, aggiungete la salsa già pronta fatta in casa, fate addensare e prenotate.
- Pulite le melanzane e tagliatele a fettine medie. In un refrattario mettete il sugo con la carne e aggiungete le melanzane ricoprite con il sugo di carne aggiungendo sopra la mozzarella, costruendo strati. Cuocere in forno medio per 30 minuti o fino a quando le melanzane sono cotte e servite.
Etichetta
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