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Lasagne alle melanzane
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
6 porzioni
Vanderson Silva
@dinhocook- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fette di melanzane grandi3 unità
- parmigiano100 g
- fette di mozzarella300 g
- pomodori a fette3 unità
- cipolla tritata1 unità
- prosciutto300 g
- salsa di pomodoro1 unità
- sale qb
- pepe nero qb
- Mettere le melanzane a soffriggere da entrambi i lati.
- Su un piatto da portata, spalmare sul fondo la salsa di pomodoro e adagiare le melanzane.
- Poi passate nuovamente la salsa e fate gli strati di prosciutto, mozzarella e pomodoro
- Ho ricominciato con gli strati di melanzane
- A cottura ultimata spolverizzate con il parmigiano e infornate per 25 minuti.
Etichetta
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