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Lasagne di melanzane macinate ripiene @gastaofitness

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Foto della Lasagne di melanzane macinate ripiene @gastaofitness - ricetta di Lasagne di melanzane macinate ripiene @gastaofitness nel DeliRec
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Lasagne di melanzane macinate ripiene @gastaofitness

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

130 ore)

Porções

4 porzioni

Gastão2023

@gastaofitness
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • 500 grammi di carne macinata 4 pomodori maturi 4 per melanzana 3 fili di olio d'oliva 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe nero chiaro 200 grammi di cagliata leggera1 qb
  1. Cuocete le melanzane in una padella con un po' d'olio fino a quando saranno dorate e tenere. Togliere su un piatto e, nella stessa padella, cuocere la carne con un po' di salsa di pomodoro (tenere da parte la restante purea per assemblare
  2. Quando la carne è cotta, montare le lasagne alle melanzane come segue su una teglia unta: adagiare uno strato di melanzane, uno strato di formaggio, uno strato e uno strato di carne. Ripeti finendo con melanzane, salsa di pomodoro e formaggio.
  3. Infornate le vostre lasagne light in forno preriscaldato a 180ºC per circa 45 minuti. Affinché non si asciughi o bruci in superficie, potete dimezzare il tempo e aggiungere altro formaggio negli ultimi minuti.
  4. Quando togliete dal forno le lasagne di melanzane con carne macinata leggera, fatele riposare per qualche minuto in modo che non perdano consistenza e si sfaldino al momento del taglio. Buon appetito Vi è piaciuto? @gastafitness

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