lasagne di zucchine a basso contenuto di carboidrati

Name: lasagne di zucchine a basso contenuto di carboidrati
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unità Zucchine; 400 g carne macinata; 500 g mozzarella; 200 g Condimenti a piacere per la carne

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

4 porzioni

Brunna

@brunnapiress

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine2 unità
carne macinata400 g
mozzarella500 g
Condimenti a piacere per la carne200 g

Lavate bene le zucchine e tagliatele a fette oa listarelle.
Lavate la carne e preparate la salsa come preferite. Ho usato concentrato di pomodoro, pomodori, peperoni, cipolle, aglio, cumino, paprika affumicata, pepe nero, zenzero macinato, noce moscata e sale. Per rinforzare, ho usato l'olio d'oliva.
Ora assemblare gli strati di lasagne. Per prima cosa mettete la salsa in modo che non si attacchi. Intervallare le zucchine, la salsa di carne macinata e il formaggio.
L'ultimo strato dovrebbe sempre essere formaggio. Adagiare sopra un pizzico di origano e cuocere in forno per circa 30 minuti (finché l'acqua non si asciuga. Le zucchine rilasciano molta acqua).
Lasciare raffreddare leggermente prima di affettare e servire, in modo che il sapore della salsa penetri nelle zucchine.