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Manioca con pancetta
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca bollita500 g
- aceto100 ml
- pancetta magra100 g
- Prezzemolo qb
- aglio2 cucchiaino
- sale e pepe qb
- Cuocere la manioca nella pentola a pressione finché non diventa morbida, condire con sale e pepe.
- Friggere la pancetta in padella con olio d'oliva o olio di semi di girasole
- Dopo aver fritto le pancette, nella stessa padella aggiungete l'aglio e fatelo rosolare bene.
- Nella stessa padella versate l'aceto e fate gocciolare bene il fondo.
- Ora versalo sulla manioca e finisci con molto odore di verde
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