mini peperoni ripieni

Name: mini peperoni ripieni
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unità Mini peperoncino; 1 tazza/e funghi freschi tritati a scelta; 1 cucchiai cipolla tritata; 1 cucchiaio da dessert burro di ghee; 1 cucchiaino Spezie Verdi; qb parmigiano grattugiato; qb sale marino; qb pepe nero macinato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

Mini peperoncino3 unità
funghi freschi tritati a scelta1 tazza/e
cipolla tritata1 cucchiai
burro di ghee1 cucchiaio da dessert
Spezie Verdi1 cucchiaino
parmigiano grattugiato qb
sale marino qb
pepe nero macinato qb

Tagliare a metà i peperoni e togliere tutta la polpa, mettere da parte.
In una padella antiaderente fate scaldare il burro e fate rosolare la cipolla.
Aggiungere i funghi e far rosolare velocemente. Condire con sale e pepe. Terminare con il condimento verde.
Farcire i peperoni con il soffritto di funghi, coprire con il formaggio grattugiato e cuocere in forno preriscaldato a 200ºC per 7 minuti o finché il formaggio non sarà ben dorato.