montare le uova in camicia

Name: montare le uova in camicia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 5 unità uova; 1 lattina/e pisello; 1 unità Cipolla tagliata a cubetti; 2 unità aglio tritato; 1 unità pomodoro a fette; 2 cucchiaio da dessert cucchiaio di olio d'oliva; qb sale e pepe

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Letícia Batista

@casinha_da_let

Ingredienti
Modo di preparazione

uova5 unità
pisello1 lattina/e
Cipolla tagliata a cubetti1 unità
aglio tritato2 unità
pomodoro a fette1 unità
cucchiaio di olio d'oliva2 cucchiaio da dessert
sale e pepe qb

In una padella ampia e profonda, mettete l'olio e fatelo scaldare.
Aggiungere la cipolla e l'aglio e lasciare cuocere per circa 5 minuti. Aggiungere l'odore verde e far rosolare per circa 2 minuti. Aggiungere i piselli e far rosolare per circa 8 minuti.
Quando si sarà asciugato, aggiungete le fette di pomodoro, lasciando bollire fino a quando la salsa non sarà molto densa. Quando è pronto, rompi le uova una ad una in questa salsa.
Fate cuocere a fuoco basso, coprendo la padella in modo che tutte le uova cuociano uniformemente sul respiro. Dopo aver posizionato le uova, non mescolare la salsa.