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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- farina di avena (o altra farina che preferite).2 cucchiai
- acqua2 cucchiai
- pomodoro piccolo1 unità
- cipolla rossa1/4 unità
- carota grattugiata1/4 unità
- mais1 cucchiai
- parmigiano grattugiato3 cucchiai
- sale, pepe nero e origano0 qb
- oliva (facoltativo)0 qb
- Sbattere le uova con una forchetta, aggiungere la farina e l'acqua fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungere il parmigiano e aggiungere il resto degli altri ingredienti.
- Poi versatela negli stampini in silicone.
- Sopra mettete un po' di formaggio, mettete le olive e l'origano.
- Cuocere in forno medio per 20 minuti o fino a doratura!
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