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nascondiglio a basso contenuto di carboidrati
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
2 porzioni
Neto Pereira
@mrsaboroficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucca cabotiá tritata400 g
- 2 cucchiai di panna acida2 cucchiai
- mozzarella grattugiata100 g
- burro1 cucchiai
- petto di gambero o pollo o carne macinata200 g
- spicchi d'aglio2 unità
- sale1 qb
- In una padella fate rosolare i gamberi e teneteli da parte. In una padella mettete il burro, l'aglio, la zucca, mescolate, aggiungete acqua e sale qb, fate cuocere, schiacciate la zucca, aggiungete la panna, mescolate e tenete da parte. In una ciotola mettete i gamberi, la purea di zucca, ricoprite con il formaggio grattugiato, infornate a 180 gradi e infornate per 15 minuti.
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