Palline di Cabutia Pumpkin Fit

Name: Palline di Cabutia Pumpkin Fit
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 unità piccola zucca di Cabutia; 1 tazza/e farina d'avena; qb mozzarella; qb odore di verde

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

12 porzioni

Lorrane Maciel

@casinhada_loh.

Ingredienti
Modo di preparazione

piccola zucca di Cabutia1/2 unità
farina d'avena1 tazza/e
mozzarella qb
odore di verde qb

Cuocere la zucca di Cabutiá fino a quando non sarà molto morbida.
Quindi scolare l'acqua, impastarla e conservarla in frigorifero per una notte, in modo che si asciughi molto e si leghi.
Oppure, se preferisci qualcosa di più veloce, metti la zucca su un canovaccio e schiaccia fino a quando non è molto asciutta.
Dopo che la zucca è asciutta, aggiungere la farina d'avena e i condimenti a piacere, mescolare il tutto fino a quando non diventa un impasto.
Poi prendete dei piccoli pezzi, e fate delle palline, aprite e mettete dentro un pezzetto di mozzarella, arrotolatele ed è pronto.
Formate delle palline fino ad esaurimento dell'impasto, quindi mettetelo nell'Airfryer, finché non diventa croccante.