Pancake all'uovo con banana

Name: Pancake all'uovo con banana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unità uovo; 1 unità Banana Dwarf (Acqua); 15 g farina d'avena (o bianco); 30 g burro di arachidi (per la guarnizione - facoltativo)

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

3 porzioni

Leonardo

@manualdomachoalpha

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo2 unità
Banana Dwarf (Acqua)1 unità
farina d'avena (o bianco)15 g
burro di arachidi (per la guarnizione - facoltativo)30 g

In una ciotola mettete le due uova intere e sbattete bene con una forchetta.
In un piatto e aiutandovi con una forchetta schiacciate bene la banana fino a farla diventare una pasta e aggiungetela nella ciotola con le uova.
aggiungere la farina d'avena
Mescolare bene fino a quando non diventa una massa omogenea.
In una padella unta e riscaldata, adagiate una parte dell'impasto e lasciatelo dorare (da entrambi i lati). Può usare un coperchio per cucinare bene
Aggiungi il burro di arachidi o il topping a tua scelta.