Pane a basso contenuto di carboidrati

Name: Pane a basso contenuto di carboidrati
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 150 g farina di mandorle; 50 g parmigiano grattugiato; 2 cucchiai olio d'oliva; 3 cucchiai acqua filtrata; 1 cucchiai lievito chimico in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

1 porzioni

Stefane Fajardo

@stefy_nutrition

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
farina di mandorle150 g
parmigiano grattugiato50 g
olio d'oliva2 cucchiai
acqua filtrata3 cucchiai
lievito chimico in polvere1 cucchiai

Preriscaldare il forno a 200ºC. Frullare gli ingredienti tranne il lievito in un frullatore. Aggiungere il lievito chimico e mescolare delicatamente per incorporare. Disporre il composto a forma rettangolare con gli antiaderenti e unto con olio d'oliva, quelli della torta inglese. Infornate il pane a 200ºC per 25 minuti o fino a doratura, fate la prova stecchino al centro del pane, se esce asciutto è pronto! Consigli dell'allenatore: questo pane sembra fantastico così com'è. Ma se volete aumentarlo potete metterci sopra semi di sesamo e origano, oppure delle castagne oppure unire nell'impasto semi di chia o di lino. Mettere cubetti di formaggio o prosciutto (ma la validità è di 1 giorno). Se lo fai, pubblicami e taggami su Instagram @stefy_nutrition!