pane a basso contenuto di carboidrati

Name: pane a basso contenuto di carboidrati
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di mandorle; 2 cucchiai Farina di Cocco; 4 cucchiai farina di anacardi; 10 g lievito biologico; 120 ml acqua tiepida; 1 cucchiaio da dessert zucchero; 4 unità uova; 1 cucchiai panna acida; 1 qb sesamo; 2 cucchiai Psyllium

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

20 porzioni

Jessica Caldas

@jessicca

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di mandorle1 tazza/e
Farina di Cocco2 cucchiai
farina di anacardi4 cucchiai
lievito biologico10 g
acqua tiepida120 ml
zucchero1 cucchiaio da dessert
uova4 unità
panna acida1 cucchiai
sesamo1 qb
Psyllium2 cucchiai

Fare un pan di spagna mescolando il lievito con acqua e zucchero e un cucchiaio di farina di mandorle. Mettere da parte per 30 minuti in un luogo buio.
Sbattere le 4 uova a mano fino ad ottenere un composto liscio e poi unirle alla panna.
Aggiungere il pan di spagna fatto.
Unite le farine, il psyllium e se volete aggiungete un pizzico di sale a piacere. Il composto deve risultare denso.
Imburrate una teglia e poi buttatevi il sesamo. Versare l'impasto ottenuto e metterlo in forno preriscaldato per circa 15-20 minuti. 200 gradi