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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mozzarella grattugiata1 tazza/e
- parmigiano1 tazza/e
- uovo2 unità
- farina di mandorle3 cucchiai
- lievito in polvere2 cucchiaino
- crema di formaggio120 g
- Amalgamare il tutto in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Fare gli gnocchi con l'impasto
- Preriscaldare il forno a 200°C e metterlo su una teglia per 20 minuti o 15 a seconda del forno.
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