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Pane alla banana in padella
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Sté Rodrigues
@sterodrigueess- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fiocchi d'avena3 cucchiai
- Banane Nanica mature3 unità
- zucchero di canna3 cucchiai
- Cannella in polvere1 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiaino
- In una ciotola sbattete le uova come fareste con una frittata. Unite alle uova sbattute la banana, già schiacciata con una forchetta, l'avena, lo zucchero, la cannella e il lievito. Metti la padella a fuoco basso, piuttosto antiaderente. Versare l'impasto come se fosse una frittata. Lasciate cuocere, per via dello zucchero consiglio di tenere la padella sospesa in aria (lasciando 1 palmo sopra il fuoco). Capovolgere entrambi i lati ed è pronto per essere servito.
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