pane senza glutine

Name: pane senza glutine
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g Tapioca Pea Beiju; 1 unità uovo; 250 ml latte liquido; 3 cucchiaino zucchero o xilitolo; 2 cucchiai burro; 1 pinta 1 pizzico di sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Manu

@apezinho206

Ingredienti
Modo di preparazione

Tapioca Pea Beiju300 g
uovo1 unità
latte liquido250 ml
zucchero o xilitolo3 cucchiaino
burro2 cucchiai
1 pizzico di sale1 pinta

Disporre la tapioca su una teglia, stenderla e cuocere in forno (200°) per 15 minuti. Trascorso questo tempo, rompete la tapioca con un cucchiaio e tenetela da parte.
In un frullatore, aggiungere il resto degli ingredienti e frullare bene. In una ciotola mescolate gli ingredienti sbattuti nel frullatore con la tapioca, mescolate bene e lasciate idratare per 30 menta.
Trascorso questo tempo, fare gli involtini e adagiarli sulla teglia già unta, se lo si desidera spennellare il tuorlo sui pani.
Cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti o fino a doratura. (200°)