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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- farina d'avena1 cucchiai
- Ricotta o crema di ricotta2 cucchiai
- lievito1 cucchiaino da caffè
- sale qb
- parmigiano grattugiato qb
- Sbattere tutti gli ingredienti (lasciando il lievito per ultimo) con la forchetta e portarlo nel microonde per 2:30 o 3:00 (dipenderà da ogni microonde). Quindi metterlo sul piatto (io ho usato una macchina per panini/mixer). Ho usato una fetta di formaggio per il ripieno.
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