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Pasta proteica al peperoncino con tofu
🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
4 porzioni
Luísa Colombi
@soulbaker- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tofu compatto200 g
- peperone rosso arrostito sul fornello1 unità
- spicchio d'aglio2 unità
- paprika affumicata1 cucchiaino
- olio d'oliva1 cucchiai
- succo di limone1/2 unità
- sale1/2 cucchiaino
- pepe nero qb
- Sbattere tutti gli ingredienti in un mini-processore fino a formare una crema omogenea.
- Se preferisci, sostituisci il peperone con del pomodoro secco o aggiungilo alla ricetta, anch'essa molto gustosa.
- Servite con quello che preferite, come cracker di riso, tapioca, pane (suggerisco con il pane in padella qui nelle ricette)
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