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pesce in salsa di spinaci
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
6 porzioni
Carla e
@cozinhadaduplinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- filetti di tilapia6 unità
- sale e pepe qb
- Spinaci (1 confezione)1 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- spicchi d'aglio2 unità
- cipolla1/2 unità
- Latte scremato2 tazza/e
- farina di frumento2 cucchiai
- Condire i filetti di pesce con sale e pepe. Quindi friggete i filetti in una padella antiaderente con un filo di olio d'oliva e teneteli da parte (si può fare anche in forno su una teglia foderata di carta da forno).
- Pulite gli spinaci e tagliateli a pezzetti. In una padella fate scaldare l'olio, fate soffriggere la cipolla e l'aglio, fate rosolare gli spinaci per circa 3 minuti e condite a piacere.
- Unite il latte e la farina sciolta (in poco latte) e mescolate fino a raggiungere la consistenza di una crema. Versare la salsa di spinaci sui filetti pronti e servire subito. Buon appetito!
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