Pizza a basso contenuto di carboidrati e proteine

Name: Pizza a basso contenuto di carboidrati e proteine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g pollo macinato; 1 unità uovo; 50 g formaggio grattugiato; qb origano; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Vanessa Piton

@vanessaps_

Ingredienti
Modo di preparazione

pollo macinato500 g
uovo1 unità
formaggio grattugiato50 g
origano qb
sale qb

Se non trovi il pollo già macinato da comprare, Il primo passo è macinare il pollo (crudo)
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola
Disporre il composto su teglie antiaderenti per pizza. Divido l'impasto in 2 teglie (30 cm di diametro)
Con il dorso di un cucchiaio stendete l'impasto.
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. NOTA: L'impasto della pizza "si restringe" un po'. È normale.
Togliere l'impasto dal forno e farcire a piacere. Se necessario rimettere la pizza in forno per scaldare/sciogliere gli altri ingredienti. Ho messo la salsa di pomodoro e il formaggio. Ho rimesso la pizza in forno. Poi l'ho sfornato di nuovo e ho finito di farcirlo con prosciutto crudo, rucola, pomodorini, olive, origano e aceto balsamico.