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Pizza a basso contenuto di carboidrati e proteine
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
8 porzioni
Vanessa Piton
@vanessaps_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo macinato500 g
- uovo1 unità
- formaggio grattugiato50 g
- origano qb
- sale qb
- Se non trovi il pollo già macinato da comprare, Il primo passo è macinare il pollo (crudo)
- Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola
- Disporre il composto su teglie antiaderenti per pizza. Divido l'impasto in 2 teglie (30 cm di diametro)
- Con il dorso di un cucchiaio stendete l'impasto.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. NOTA: L'impasto della pizza "si restringe" un po'. È normale.
- Togliere l'impasto dal forno e farcire a piacere. Se necessario rimettere la pizza in forno per scaldare/sciogliere gli altri ingredienti. Ho messo la salsa di pomodoro e il formaggio. Ho rimesso la pizza in forno. Poi l'ho sfornato di nuovo e ho finito di farcirlo con prosciutto crudo, rucola, pomodorini, olive, origano e aceto balsamico.
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