Pizza a basso contenuto di carboidrati

Name: Pizza a basso contenuto di carboidrati
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unità uovo; 2 cucchiai ricotta; 2 cucchiai parmigiano grattugiato; 1 cucchiaio da dessert lievito chimico; 10 cucchiai farina di mandorle; 1 cucchiai Psyllium; qb origano; qb sale; qb salsa di pomodoro; qb petto di pollo tritato; qb mozzarella; qb pomodoro; qb Rucola

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Ana Luiza

@analuizasmonteiro

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo3 unità
ricotta2 cucchiai
parmigiano grattugiato2 cucchiai
lievito chimico1 cucchiaio da dessert
farina di mandorle10 cucchiai
Psyllium1 cucchiai
origano qb
sale qb
salsa di pomodoro qb
petto di pollo tritato qb
mozzarella qb
pomodoro qb
Rucola qb

Mescolare le uova, il parmigiano, la farina di mandorle, la cagliata, il psyllium, il lievito, l'origano e il sale e mescolare bene. La consistenza dell'impasto è appiccicosa.
Inumidire i polpastrelli e stendere l'impasto sulla teglia. Fate dei buchi con una forchetta nell'impasto in modo che non si gonfi. Cuocere in forno per 20 minuti a 200 gradi.
Aggiungere la salsa di pomodoro, il pollo tagliuzzato, il formaggio, il pomodoro e il crescione e infornare per 10 minuti.