Pizza In Melanzane

Name: Pizza In Melanzane
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unità melanzane; 1 cucchiai olio d'oliva; 1 g sale; 1 qb pepe; 1 tazza/e salsa di pomodoro; 2 unità pomodoro; 6 unità olive; 50 g provola; 50 g Gorgonzola; 50 g crema di formaggio; 1 qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Luiz Fernandes

@luefe

Ingredienti
Modo di preparazione

melanzane1 unità
olio d'oliva1 cucchiai
sale1 g
pepe1 qb
salsa di pomodoro1 tazza/e
pomodoro2 unità
olive6 unità
provola50 g
Gorgonzola50 g
crema di formaggio50 g
origano1 qb

Lavate e tagliate una melanzana grande a fette larghe 1 cm. Ungete una teglia con olio e adagiatevi le fette. Condire con un filo di olio d'oliva, circa un cucchiaio. Condire con sale e pepe
Spalmate la salsa di pomodoro e l'origano sulle fette. mettere circa un cucchiaio di salsa su ogni fetta.
assemblare con tre tipi di formaggio, tagliare i quadrati e adagiare sopra la salsa. Guarnire con pomodori, olive. Mettere in forno a cuocere per 15-20 minuti